Priprema kakao kocki neće vam oduzeti mnogo vremena, a ni novca jer su svi sastojci vrlo dostupni i neretko ih imamo kod kuće. Zato ako se zaželite slatkiša, a ne biste da utrošite mnogo vremena u kuhinji, pripremite ovaj jednostavan recept.
Sve što vam je potrebno od sastojaka za brze kakao kocke jesu:
- 250 g brašna
- 2 jajeta
- 250 ml mleka
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 100 ml ulja
- narandža
- 30 g kakaoa
- prašak za pecivo
- vanilin šećer
- mleveni orasi ili drugo koštunjavo voće
- šećer u prahu
U dublju posudu ulupajte dva žumanceta lagano im dodajući dva žumanceta, vanilin šećer, 200 g šećera, ulje i mleko. Kada sjedinite smesu, dodajte narendanu koru od jedne narandže. Kompaktnoj smesi prisajedinite brašno u koje ste izmešali prašak za pecivo. Od preostala dva belanceta napravite penasti šlag u koji ćete dodati orahe (ili drugo koštunjavo voće) Sjedinite sve lagano mešući varjačom kako pena ne bi pala. Smesu izlijte u pleh koji ste prethodno nauljili i pobrašnjavili. Pecite u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Čačkalicom proverite da li je testo pečeno.
Pre serviranja pospite po kolaču šećer u prahu, a možete ga servirati i uz sladoled ili drugi preliv po želji.
Prijatno!
