ČETVRTAK JE ZA ČOKOLADU: čokoladne grilijaš kuglice

od Marijana

Još jedan četvrtak je pred nama, a to znači da vam donosimo recepte za najukusnije čokoladne poslastice! Ovoga puta za vas smo odabrali ekstra brze i preukusne grilijaš kuglice!

Za ove meke kuglice punog čokoladnog ukusa potrebno vam je svega nekoliko sastojaka:

  • 180 g šećera
  • 200 g sitno seckanih oraha
  • 250 g margarina
  • 400 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Karamelizujte šećer na laganoj vatri pazeći da ne zagori, a potom u karamel dodajte sitno naseckane orahe. Dobro izmešajte smesu pa je prelijte na pek papir i ostavite da se grilijaš stvrdne, Potom ga izlomite na manje delove i isitnite u blenderu. U drugoj činiji razmutite jedan margarin i dodajte 200 g prethodno otopljene čokolade i izblendani grilijaš. Dobro sjedinite smesu. Takvu smesu ostavite u frižideru dva sata kako bi se smesa stvrdnula i kako biste potom mogli da od nje pravite kuglice. Napravite kuglice i stavite ih u zamrzivač na pola sata, dok za to vreme otopite ostalih 200 g čokolade na pari. Svaku kuglicu čačkalicom umočite u čokoladu i ređajte na pek papir. Servirajte ih rashlađene i po želji pospite kakao prah po njima za korči ukus! Prijatno!

Inspired by: Pekar Pekarica Youtube

0 komentar
0

Slični članci

Ova web stanica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavićemo da ste dobro s tim, ali možete odustati ako želite. Prihvatam Pročitajte više