Ovaj predivan i preukusan recept preuzeli smo od naših dragih prijatelja iz Kuhinjice, s tim što smo ga malo modifikovali i odabrali da za voćkicu stavimo upravo neodoljivu malinu.
Ukus se ustanovio kao pun pogodak, a na vama je da ga isprobate i vi:
Za ovaj recept pre svega potrebna vam je šira čaša, a zatim i:
- 300g mrvljenog Orea
- 150g mlevenog Orea
- 1 l slatke pavlake
- 210 g prah šećera
- 150 g bele mlečne čokolade
- 150 g crne mlečne čokolade
- 300 g malina
- 150 g kristal šećera
Priprema:
Umutiti 200 ml slatke pavlake sa 60 g prah šećera i dodati 150 g mrvljenog Orea, beli krem ugrejati sa100 ml slatke pavlake skoro do vrenja i u to rastopiti 150 g mlečne bele čokolade i ostaviti sa strane da se prohladi.
Za to vreme umutiti 200 ml slatke pavlake u čvrst šlag sa 50 g prah šećera, zatim umešati prohlađenu smešu od bele mlečne čokolade i sjediniti laganim pokretima. Isti postupak ponoviti sa istim količinama za crni krem samo sa crnom mlečnom čokoladom. Crveni krem 300 g višanja prokuvati sa 150 g kristal šećera,skloniti sa toplote i izblendati sa 200 ml prethodno umućene slatke pavlake sa 50 g prah šećera.
Servirajte tako što ćete u čašu sipati mrvljenog Orea (kao poglogu), fil sa mlevenim Oreom, crni krem, crveni krem, beli krem i fil sa mlevenim Oreom ukrasiti sa mrvljenim Oreom.
Uživajte u ovom neponovljivom ukusu!
