ČETVRTAK JE ZA ČOKOLADU: TORTA AMERIKANAC IZ NAŠE ,,KUHINJICE“

od Marijana

I ovog četvrtka naši dragi prijatelji sa portala Kuhinjica podelili su sa nama sjajan recept za predivnu poslasticu pod nazivom Amerikanac. Ova lagana, letnja torta pravi je izbor za sve vas koji ne volite preslatke torte jer je Amerikanac upravo osvežavajuća, jogurtasta torta sa dosta višanja. Njen kiselkast ukus, a kremasta struktura osvojiće vas već pri prvom zalogaju…

Način pripreme ove poslastice, kao i benefite ukusnih višanja donosimo vam u nastavku:

Sastojci:

  • Kora:
    • 250 g mlevenog keksa
    • 150 g šećera
    • 100 g margarina
  • Fil:
    • 400 ml vode
    • 20 g gustina
    • 4 šlaga
    • 300 g posnog krem sira
    • 100 g šećera
    • sok jednog limuna
  • Preliv:
    • 800 g višanja
    • 500 ml bistrog soka od višanja
    • 50 g gustina
    • vanil šećer

Priprema:

Izmešati mleveni keks i šećer sa otopljenim margarinom, pa staviti masu u kalup za torte. U vodi skuvati gustin i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag i izmešati sa sirom, šećerom i sokom od limuna. Sve pomešati sa gustinom i staviti preko keksa. Višnje kuvati u soku, dodati vanil šećer i razmućeni gustin, te ukuvati. Skuvane višnje prohladiti i preliti preko fila. Ostaviti tortu da se ohladi, izvaditi je iz kalupa i servirati. Prijatno! (kuhinjica.rs)

Unsplash

Višnje sadrže biljni pigment antocijan i vitamin C koji su moćni antioksidanti, značajni u prevenciji srčanih oboljenja i tumora. Imaju visok procenat vode i ugljenih hidrata (glukoze), bogat su izvor kalijuma. Zbog sadržaja vinske, jabučne i limunske kiseline, kao i vode, deluju osvežavajuće na organizam.

DEZERT U ČAŠI SA OREO KEKSOM I MALINAMA!

RECEPT ZA ZDRAV DOMAĆI SLADOLED OD JOGURTA I BANANE

0 komentar
0

Slični članci

Ova web stanica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavićemo da ste dobro s tim, ali možete odustati ako želite. Prihvatam Pročitajte više