Ukoliko vaša deca ne vole prokelj, a i vi niste neki ljubitelj ovog zeleniša savetujemo vam da probate ovaj neodoljiv recept koji će vam se sigurno dopasti i obožavaćete da ga iznova pravite. U pitanju su ukusni kroketi koje ćete napravite za manje od 15 minuta.
Za pripremu kroketa potrebno vam je svega nekoliko sastojaka i to:
- 300 g prokelja
- 200 g krompira
- 100 g trapista
- 1 jaje
- 50 g brašna
- malo bibera, vegete i ulja za prženje
Pre nego što napravite krokete obarite prokelj i krompir. Krompir narendajte, a prokelj izblendajte. Izmešajte ih i dodajte smesi narendani trapist, jaje i brašno. Zaslanite smesu sa dve kašike vegete i dodajte malo bibera po ukusu. Ovu smesu dobro sjedinite, a potom vadite kašikom loptice i spuštajte ih u duboko zagrejano ulje da se isprže. Vadite ih na tanjir koji ste obložili papirom kako bi papir upio suvišnu masnoću. Servirajte prohlađeno uz neku salatu ili pire krompir. Prijatno!
Food photo created by azerbaijan_stockers – www.freepik.com
