LAVA KOLAČ – NOVA OMILJENA BRZA POSLASTICA KOJA SE TOPI U USTIMA!

od Marijana

Ukoliko biste nas upitali koji je trenutno najpopularniji kolač u svetu, naš odgovor zasigurno bi bio lava!

Ovaj ultra brzi, lagan, a posve mekan i sočan kolač možete napraviti i u svom domu, uz samo nekoliko osnovnih sastojaka. Kako biste pokrenuli pravu lavinu ukusa, ali i čokolade iz svog kolača ispratite ovaj sjajan recept koji ne može da vam ne uspe.

Sastojci:

  • 120 g putera
  • 200 g čokolade
  • 80 g kristal šećera
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 80 g brašna
  • 4 jaja
  • 100 g badema
  • 50 g mlevenog keksa

Priprema:

Na pari otopite puter, čokoladu i šećer pa dobro sjedinite smešu. Dodajte pavlaku za kuvanje, a zatim brašno i još jednom dobro izmešajte kako biste sjedinili sve. Odložite sa strane. U drugoj posudi umutite 4 jaja, a bademe sameljite u seckalici. Dodajte prethodnoj smesi prvo jaja pa bademe pa varjačom lagano izmešajte sve sastojke dok se ne sjedine. Namažite kalupe puterom ili margarinom, a zatim svaki zid obložite sa mlevenim keksom (ili pak kakao prahom) kako se kolač ne bi zalepio za ivice. Dodajte smesu u svaki kalup. Pecite kolač oko 7 minuta na 250 stepeni. Servirajte još topao kolač kako bi potekla što lepša lavina! Prijatno!

Photo by Jennifer Schmidt on Unsplash

Slični članci

Ova web stanica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavićemo da ste dobro s tim, ali možete odustati ako želite. Prihvatam Pročitajte više