CEZAR SALATA – BRZ I JEDNOSTAVAN OBROK ZA VRELE LETNJE DANE

od Marijana

Ukoliko vam je potreban recept za brz i jednostavan obrok koji ćete vrlo rado jesti tokom vrelih letnjih dana Kuhinjica i mi imamo rešenje za vas – tu je neprevaziđena cezar salata, zdrav obrok koji će vas zasititi, neće vam teško pasti na stomak, a za koji vam je potrebno svega nekoliko sastojaka i sasvim malo strpljenja i truda.

Za pripremu cezar salate potrebno vam je:

Napomena: sastojci su navedeni u količinskoj razmeri za dve porcije

  • 100 g slaninice
  • 400 g filea piletine
  • manja glavica zelene salate
  • 100 g rukole
  • krutoni (prepečene kockice od hleba)
  • so, ulje
  • pavlaka
  • majonez
  • sveža mirođija
  • 2 paradajza

Priprema:

Izgrilovati 100 g slaninice, a zatim na malo ulja i 4oo g pilećeg filea (prethodno isečenog na tanje parčiće). U duboku činiju naseckamo manju glavicu zelene salate, a zatim dodamo i 100 g rukole. Salatu dobro posolimo i prelijemo uljem. Dodamo u nju krutone (količina po ukusu) i dobro izmešamo. U drugu, manju činijicu pravimo preliv tako što ćemo umešati dve kašike pavlake i kašiku majoneza, a zatim ćemo u sos dodati i malo seckane mirođije (kašiku).

Serviramo tako što na tanjir prvo sipamo salatu, a zatim preko nje dodajemo 200 g iseckane piletine, 50 g slaninice (delimo na pola za jednu porciju). Prelijemo po vrhu sosom i po želji sa strane naseckamo po jedan paradajz. Prijatno!

Kompletan proces pripreme pogledajte u videu u nastavku:

Food photo created by lifeforstock – www.freepik.com

0 komentar
0

Slični članci

Ova web stanica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva. Pretpostavićemo da ste dobro s tim, ali možete odustati ako želite. Prihvatam Pročitajte više