Želite brz i jednostavan kolač u novogodišnjoj noći? Neki koji će tako dobro ići uz šampanjac i belo vino? Koji ne morate da pečete i hladite. Za koji će vam biti potrebni samo toster, maline, menta i još nekoliko osnovnih namirnica…
Onda ste na pravom blogu!
Pravo iz naše Kuhinjice stiže recept za preukusne brze pite koje će vas oduševiti!
Sastojci:
- 1 puding od vanile
- pola litre mleka
- vanilin šećer (kesica)
- 80 g maslaca
- 300 g malina (možete ih zameniti sa drugim bobičastim voćem)
- svežanj sveže mente
- 50 g šećera u prahu
Priprema:
Pripremite puding prema uputstvu sa kesice (uglavnom se sadržaj kesice kuva u pola litre mleka), a zatim ostavite da se malčice prohladi. Izdvajajte po dve kore za pitu. Premažite ih tankim slojem pudinga, a zatim pospite maline i mentu. Uvijajte ih u željeni oblik (trougao ili kocka) i premažite s još malo pudinga da se pita ne bi otvarala (kako to naša Kuhinjica priprema pogledajte u videu u nastavku). Zagrejte toster, a potom ređajte pitice u njega. Kada se malo zapeku otvorite poklopac i dodajte na vrh maslac i malo vanilin šećera. Zatvorite toster i pecite pitu dok ne porumeni. Vadite i servirajte prohlađene. Po želji ih možete posuti šećerom u prahu.
Kompletan proces pripreme ove ukusne pite pogledajte u nastavku:
Naslovna fotografija je simbolična
Izvor:Triangle photo created by jcomp – www.freepik.com
